「糖尿病予備軍」の食事について②

 朝食

 例)おすすめ朝食メニュー

 ① 白湯 

   サラダ 

     チーズを挟んだライ麦パン 

     ヨーグルト  

(サラダから最初に食べましょう。

 海藻サラダなんかもオススメ。

 そしてオンオイルドレッシングが良い。 

チーズは少量にし、カルシウムを少しとる程度のつもりで、

食後はヨーグルトで〆)


 日によって、

シリアルにしたり、卵や牛乳を選んでも良い。


 ② お茶 

      味噌汁 

      納豆 

      焼き魚 

 (味噌汁はオススメ。 色々な野菜を入れることも出来ますし、豆腐を入れるのもオススメ。 

※実はこの味噌汁にこそ効果があり、 塩分摂り過ぎには注意しないとですが、 

大豆から作られる味噌には糖尿病予防や肥満抑制効果もある。

※腹8分目に注意とは言いますが、 たくさん食べたいという時は、朝食がオススメ。 

朝の食事は最も消化もされやすい。


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