「糖尿病予備軍」の食事について③
昼食、
炭水化物を摂る時は、サラダをプラス
炭水化物は少な目に
肉の部位に注意
肉より魚をチョイス
(炭水化物を摂取する際は、注意が必要。
炭水化物はどうしても血糖値を上げてしまうので、
量を少なくし、その分サラダを多く摂るように。
そして、肉は摂り過ぎに注意!
量を考える必要もありますが、
肉を摂る際は、 脂肪分の少ないヒレ肉・もも肉・むね肉やささみなどがオススメ。
しかし、
肉よりも魚がおすすめで、 その中でも鰯・サンマ・アジなど青魚が良い。
《肉より魚が好きσ(^n^*)》
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